|
|
|
БалтПро – 110 - заменитель яичного порошка!!!
ООО «Интер-Технология» представляет уникальный продукт, позволяющий заменять яичный порошок в сдобных хлебобулочных изделиях!
БалтПро – 110 - Многофункциональная белково-фосфолипидная смесь с выраженным поверхностно-активным действием.
БалтПро–110 не содержит генетически модифицированных ингредиентов!
В результате испытаний проведенных филиалом ГосНИИ Хлебопекарной промышленности было установлено, что продукция с применением Балтпро-110 отличается улучшенными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения. Тесто с применением Балтпро-110 приобретало эластичность и мягкость. Данный продукт не содержит холестерина и животных жиров, которые имеются в яичном порошке.
БалтПро – 110 является более экономичным в использовании по отношению к натуральному яичному порошку и обладает дополнительными функциональными свойствами:
• Продлевает срок свежести изделия
• Значительно улучшает вкусовые качества продукта
• Является превосходным эмульгатором
• Образует хрустящую румяную корочку при обмазывании
• Не дает пригара
• Улучшает реологические свойства теста
• Придает эластичность тесту
• При добавлении продукта в масло или маргарин выступает как антиразбрызгиватель
Кроме того, данный продукт является идеальной добавкой к хлебобулочным изделиям особенно для людей, страдающих диабетом, соблюдающих диету и подверженных пищевой аллергии.
По своим качествам БалтПро – 110 превосходит все известные фосфолипидные смеси, является продуктом мирового уровня.
В то время, когда применение любых яйцепродуктов вызывает опасения в связи с птичьим гриппом, БалтПро–110 можно применять абсолютно безбоязненно!
|
Вид сделки (2) - Продам
Имя - Ольга Александровна
Телефон - (812) 377-18-60
Регион - Санкт-Петербург
| |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|
